Boomkamps Noord-Hollandse Texelse kaas

Wij staan al 45 jaar bekend om onze Noord-Hollandse kaas, met name de Texelse kaas. Deze kazen zijn verkrijgbaar in verschillende soorten. Van een romige, jonge kaas tot een oudere brokkelkaas, het is allemaal verkrijgbaar bij Boomkamp Kaasspecialist uit Denekamp. Ze zijn allemaal van nature lichter gezouten, waardoor deze kazen beter zijn voor uw bloeddruk. Onze Noord-Hollandse kaas is onweerstaanbaar en van topkwaliteit. Wij rijpen de Texelse kaas in ons eigen geconditioneerde kaaspakhuis, waardoor iedere kaas een unieke smaak ontwikkelt.

Bezig met laden...

Texel 25% minder zout kaas (v.a. 500 gram)

Minder zout, heerlijk romige smaak!

€ 5,65

Texel Extra Belegen (v.a. 500 gram)

Romig, smeuïg, pittig, zó lekker! (v.a. 500 gram)

€ 6,20

Texel Jong (v.a. 500 gram)

Ongekend romig van smaak! Van nature lichter gezouten (v.a. 500 gram)

€ 4,75

Texel Jong Belegen (v.a. 500 gram)

8 weken gerijpt met een heerlijke volle smaak (v.a. 500 gram)

€ 4,95

Texel Oud Brokkel (v.a. 500 gram)

Lekkere stevige, pittige brokkelkaas, +/- 3 jaar gerijpt (v.a. 500 gram)

€ 7,25

Texel Oud Snijdbaar (v.a. 500 gram)

Heerlijke oude kaas, goed te snijden! (v.a. 500 gram)

€ 6,65

Texel Romig Belegen (v.a. 500 gram)

Heerlijk vol en romig van smaak met een iets pittige nasmaak (v.a. 500 gram)

€ 5,95

De unieke eigenschappen van een Noord-Hollandse kaas

De Noord-Hollandse- en Texelse kaas heeft een unieke smaak. De belangrijkste reden hiervoor is de omgeving waarin de koeien leven. De zee beïnvloedt het Noord-Hollandse klimaat en de grond, hierdoor grazen de koeien een ander soort gras. De melk die deze koeien geven is rijk. De kaas die hiervan gemaakt wordt, is daardoor voller en romiger van smaak dan andere binnenlandse kazen. De Noord-Hollandse kaas bevat van nature minder zout doordat deze korter in een pekelbad gaat dan bijvoorbeeld andere Hollandse kazen. Dit komt de smeuïgheid van de Texelse kaas, dat een soort Goudse kaas is, ten goede.

De lekkerste Texelse kaas bestelt u online

We verwelkom u graag in onze winkel in Denekamp of bij onze marktkraam. Is dit niet bij u in de buurt? Bestel dan eenvoudig online! De Noord-Hollandse kaas en al onze andere kazen, zoals de Prima Donna kaas, komt vers van het mes en verpakken we direct na het snijden vacuüm. De kaas smaakt alsof u deze vers op de markt koopt, maar u hoeft uw huis er niet voor uit. Bestel dus nu online of neem contact op door te bellen naar 085-0601799 of te e-mailen naar info@boomkampkaas.com.